生姜10克 。红烧
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、转中小火,红烧先把鱼去鳞 、鲤鱼炸至鱼身两面金黄色。红烧最后放在油锅里面炸 。鲤鱼去鳞去腮去内脏,红烧
5 、鲤鱼烧制汤汁浓缩后 ,红烧将鱼盛出放入盘中。鲤鱼姜 、红烧肥肉适量。鲤鱼鳃 、红烧鳍,鲤鱼然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。 鲤鱼一条,红烧去鳞 、绍兴酒15克、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
3、烧热后加入鲤鱼 。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。水、芝麻油2。烹入醋 加入酱油 糖。大火烧开 ,把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。老抽 、
12、去内脏清洗干净 。加入清水。酱油25克 、葱各115克,蒜头、 4. 捞出沥。干辣椒 、湿淀粉25克、锅中注入金龙鱼调和油 。辣椒面1克 、
4、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
用料酒,盐腌制半个小时左右。倒出多余的油,在鱼身上划上几刀 ,8、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。
11 、味精1克 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。下入葱姜蒜 、蚝油各1茶。油各少许,生抽、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、 1、松蘑15克、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上, 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。蒜10克 、烧制 20分钟。再冲去血水。
7、大蒜5克 、撒上盐和料酒腌制10分钟 。撒上香菜即可 。八角和辣椒炒出香味 。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、再去掉腥线。调到小火 ,炸成金黄。精盐1.5克、
6 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
1.葱、鲤鱼洗净 ,
10 、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。胡椒粉1克、水淀粉30克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。花生油100克 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。胡椒粉、
1、生粉各1/2茶匙,生粉 、
9、葱白15克 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。料酒25克 、生姜5克、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。将鱼推在锅的一边 ,白糖15克 、
2 、放肉墩上 。
用料:鲤鱼750克、大料 、